2023

Menu:

• Thun oder nicht thun, das ist hier die Frage

• 5-er-lei

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• Zutaten:
  
  • Mascarpone
  • Champignins
  • Kürbis
  • Brokkoli
  • Pastetli
  • Kalbsfilet
  • Thunfisch roh
  • Speck
  • Schinken

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• Chefkoch: Pesche
  Gast: David
• Ort: Dübendorf